Салат с пекинской капустой и яблоками

Салат с пекинской капустой и яблоками

Салат с пекинской капустой и яблоками
Распечатать

В избранное

Поделиться

Салат с пекинской капустой и яблоками

Шаги

1
2
3

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

  • Капуста пекинская 1 кг (примерно)
  • Морковь 3 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Укроп 1 пуч.
  • Майонез 2–3 ст.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Горчица по желанию
  • Инвентарь:

    тарелка, нож, доска, ложка

    Приготовление:

    Шаг 1: нарезаем ингредиенты.

    Салат с пекинской капустой и яблоками

    Промойте и обсушите все овощи.
    Капусту разрежьте на четыре части вдоль, а затем нашинкуйте на тонкие полосочки, отправьте в кастрюлю или салатницу, посолите, хорошо перемешайте и отсавьте на 25 минут.

    Салат с пекинской капустой и яблоками

    Морковь и яблоки натрите на крупной терке, полейте лимонным соком и перемешайте.
    Мелко нашинкуйте зелень.
    Отожмите капусту и слейте лишнюю жидкость, которая выделилась из-за соли.

    Шаг 2: смешиваем салат с пекинской капустой и яблоками.

    Салат с пекинской капустой и яблоками

    Смешайте все подготовленные овощи и яблоки, добавьте кукурузу. Поперчите, добавьте майонез, по вкусу и желанию добавьте горчицу, перемешайте. Проверьте, достаточно ли соли, если нет, досолите.

    Шаг 3: подаем салат с пекинской капустой и яблоками.

    Салат с пекинской капустой и яблоками

    Подавайте салат с пекинской капустой и яблоками в качестве дополнению к гарниру, но, если вы не едите обычно много, то таким салатом можно смело обедать.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Простой салат с осьминогом

    Сегодня я не буду мудрствовать лукаво и приготовлю простой салат с осьминогом...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *