Салат с шампиньонами, колбасным сыром и ветчиной, рецепт с фото

20 марта 2021

Салат с шампиньонами, колбасным сыром и ветчиной, рецепт с фото

Салат с шампиньонами, колбасным сыром и ветчиной, рецепт с фото

Готовить легко
37571

Сытная закуска, которая не уступит по степени насыщенности вкусами и ароматами вторым блюдам.

Ингредиенты:

  • ветчина 250 г
  • шампиньоны 200 г
  • сыр колбасный 200 г
  • огурцы 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • масло растительное
  • лук репчатый 2 шт.
  • майонез
  • специи
  • зелень

Приготовление:

1 час

  • Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать кубиками, обжарить на сковороде с постным маслом до появления румянца, помешивать.
  • Шампиньоны промыть, обсушить и тонко нарезать, выложить к луковой обжарке, прогревать до полной готовности.
  • Отварить и очистить яйца, нарезать средними кусочками.
  • Свежие огурцы нарезать кубиками, ветчину, сыр – небольшими ломтиками.
  • Продукты перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом.
  • Выложить массу в сервировочное кольцо, уплотнить, кольцо удалить.

Совет

Готовое блюдо украсить зеленью.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Рис с курицей и овощами в духовке в рукаве

Ингредиенты: куриные бедра 6 шт.рис 3 стаканаперец сладкий болгарский 1 шт.лук репчатый...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *