Салат Торнадо с корейской морковью, печенью и сыром

21 февраля 2020

Салат Торнадо с корейской морковью, печенью и сыром

Салат Торнадо с корейской морковью, печенью и сыром

Светлана
3999

Сегодня готовлю салат «Торнадо» с корейской морковью. Несмотря на минимальный набор ингредиентов салат получается с насыщенным, ярким и пикантным вкусом. Необычное сочетание, но очень вкусно! Рекомендую вам приготовить и попробовать.

Ингредиенты:

  • морковь по-корейски 500 г
  • куриная печень 300 г
  • сыр твердый 250 г
  • майонез 100 г
  • лук репчатый 75 г
  • укроп 5 стеблей
  • масло растительное 2 ст.л.

Приготовление:

1 час 40 минут

  • Печенку зачищаем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем остыть и нарезаем маленькими кусочками.
  • Лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистости.
  • В отдельной емкости соединяем печенку, лук, морковь по-корейски и мелко измельченный укроп. Перемешиваем и добавляем майонез, еще раз перемешиваем и даем настояться 1-1,5 часа в холодильнике.
  • Подаем порционно, выкладывая в кулинарное кольцо и украшая сыром.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Правильный борщ

Распечатать В избранное Поделиться Правильный борщ Ингредиенты Фасоль вареная 600 г (+;-)...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *