Шведские тосты Скаген с креветками

14 февраля 2020

Шведские тосты Скаген с креветками

Шведские тосты Скаген с креветками

Готовить просто
3029

Все любят шведский дизайн. Но мало кто знает, что он проявил себя и в кулинарии. Тосты Скаген — это дизайнерский ответ фастфуду от шведского ресторатора Туре Вретмана

Ингредиенты:

  • хлеб тостовый 4 шт.
  • креветки 100 г
  • майонез 1 ст.л.
  • икра минтая 4 ч.л.
  • горчица сладкая 1 ч.л.
  • масло оливковое (для жарки) 1 ч.л.
  • укроп 4 г

Приготовление:

20 минут

  • У хлеба отрезать корочки. Обжарить на сковороде гриль (но не обязательно) на оливковом масле до золотистого цвета с двух сторон.
  • Креветки залить кипятком на 2 минуты, затем очистить. Выложить на сковороду и жарить с двух сторон по 2 минуты.
  • Переложить креветки в тарелку добавить к ним майонез и горчицу и нарезанный укроп — перемешать.
  • Выложить на тосты начинку из креветок, а сверху выложить по чайной ложке икры минтая.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Зеленые макаруны Angry birds, рецепт с фото

9 мая 2020 Вкусно и просто 97608 Просеять через ситечко мелко молотый...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *