Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей, рецепт с фото и видео

1 марта 2021

Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей, рецепт с фото и видео

Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей, рецепт с фото и видео

Тетяна
763

Салат с грибами и курицей. Салат получается сытный, вкусный и нежный. Отличное и беспроиграшное сочетание вкусов. Свою нотку свежести добавляет зелёный лук, сыр — пикантность, а грибы добавляют насыщенный грибной вкус. Один из наших любимых салатов. А как он красиво смотрится. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты:

  • картофель 3 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • куриное филе 300 г
  • грибы свежие 400 г
  • сыр твердый 100 г
  • лук зеленый 50 г
  • майонез 350 г

Приготовление:

30 минут

  • Грибы нарезать кубиками. Я ещё оставила немного пластин для украшения.
    Обжаривать грибы будем на сухой сковороде. Так они получаются гораздо вкуснее.
  • На раскалённую сковородку отправить грибы, ждём когда они пустят сок, и время от времени помешивать, до полного испарения сока.
    Также обжарить грибы которые оставили для украшения
  • Натереть отварной картофель на крупной тёрке.
  • Твердый сыр натереть на крупной тёрке
  • Так же на крупной тёрке натереть яйца.
  • Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками.
  • Измельчить зелёный лук
  • Собираем салат.
    Первый слой — картофель. Смазать майонезом.
    Второй слой — яйца, слегка смазать майонезом.
    Третий слой — сыр, также смазать майонезом
    Четвертый слой — отварное куриное филе, обильно смазать майонезом, чтобы слой не был сухим
    Пятый слой — грибы, слегка смазать майонезом
    Шестой слой — зелёный лук.
    И сверху можно украсить по желанию грибами.
  • Вот и все, наш салат готов. Он очень вкусный и сытный. Подавать можно слоями в салатнике, особенно красиво будет смотреться в прозрачном, или как я с помощью кольца либо же кольца от розъёмной формы.
    Подавать с любовью! Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Теплый салат с курицей

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *