Суфле из куриной печени с овсяными хлопьями на пару

31 января 2020

Суфле из куриной печени с овсяными хлопьями на пару

Суфле из куриной печени с овсяными хлопьями на пару

Вкусно и просто
78434

Для приготовления кушанья понадобится печень индейки, кролика или курицы. Блюдо для детей и взрослых, нежное и полезное.

Ингредиенты:

  • куриная печень 300-400 г
  • яйца 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное 2-3 ст.л.
  • овсяные хлопья 2 ст.л.
  • молоко 50 мл
  • зелень несколько веточек
  • сметана
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Куриную печень и морковь перемолоть с помощью блендера.
  • Добавить в массу зелень, сырые яйца, соль.
  • Массу взбить при помощи вилки.
  • Добавить овсяные хлопья, влить молоко, хорошо перемешать.
  • Перелить смесь в смазанные маслом силиконовые формы небольшого размера, запечь на пару.
  • Влить воду в чашу мультиварки, выставить режим «Пароварка» на полчаса.
  • Вынуть суфле из форм, полить сметаной и посыпать зеленью.

Совет

На гарнир к блюду можно подать картофельное пюре, приготовленное по классическому рецепту.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Ягодный компот с апельсиновой цедрой

Хорошо оттенит вкус компота из ягод добавление цедры апельсина. Удобнее ее снимать...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *