Суп из шпината со сливками: простой пошаговый рецепт

Простой в приготовлении суп из шпината, который придется по вкусу всем членам семьи. Шпинат славится полезными свойствами и наличием большого количества железа в составе, поэтому его рекомендуют для питания детей и беременных. У него нежный и насыщенный сливочный вкус, а ингредиенты для этого блюда доступны в магазинах круглый год. Кстати, несмотря на отсутствие мяса, суп со сливками и шпинатом очень питательный, это отличный вариант для обеда или ужина. 

Простой и вкусный рецепт супа из шпината со сливками

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт
  • морковь — 2 шт
  • шпинат — 200 г
  • сливки — 150 мл
  • сливочное масло — 50 г
  • соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

  • Ставим на огонь кастрюлю с водой. После закипания добавляем туда соль, перец и специи.
  • Моем и чистим морковь и картофель и нарезаем кубиками.
  • Также моем и режем шпинат.
  • Кладем в кастрюлю картофель и морковь. Варим 20-25 минут на среднем огне.
  • Добавляем шпинат и варим еще 2 минуты.
  • Вливаем сливки и добавляем масло. Варим еще 3 минуты.
  • Как видишь, все просто. Ты можешь добавить в суп любые продукты, которые любишь — подойдут кабачки, перец, брокколи. Хорошим дополнением к супу из шпината со сливками будут весенние зеленые салаты.

    Также тебе предлагаем приготовить необыкновенно ароматный суп из лесных грибов.

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    ВСЕ ДЕЛО В ШОКОЛАДЕ ИЛИ САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

    Праздник Пасхи является самым большим религиозным праздником в году. Помимо ярких крашеных...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *