ТОП-3 новогодних салатов из рыбы (фото)

рецепты

ТОП-3 новогодних салатов из рыбы © depositphotos.com

Новогодний стол — это не только холодец, салат оливье и мясо в духовке. Для того, чтобы немного разнообразить свое новогоднее меню можно побаловать своих гостей, родных и себя красивыми и легкими салатами из рыбы. Добавь в новогоднее меню 2020 праздничные салаты из рыбы.

Новогодний салат с красной рыбой, помидорами и грибами

Ингредиенты:

  • 200 г слабосоленой семги или форели,
  • 150 г маринованных грибов (шампиньонов),
  • 4 помидора,
  • 1 болгарский перец,
  • 1-2 красных луковицы,
  • листья салата,
  • 1 пучок укропа,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 2 ч. л. лимонного сока,
  • 2 ст. л. соевого соуса.

Пошаговое приготовление салата с рыбой:

  • Маринованные грибы промыть, порезать на кусочки и притушить 3-5 минут в небольшом количестве воды с соевым соусом. Затем остудить.
  • Все компоненты нарезать. Рыбу порезать на продолговатые кусочки, лук тонко полукольцами, перец соломкой, помидоры тонкими дольками. Половину листьев салата порвать, укроп мелко порубить.
  • На порционные тарелки положить целые листья салата, на них выложить порванные листья салата, затем все компоненты и полить растительным маслом, взбитым с лимонным соком, затем посыпать укропом.
  • салат с рыбой © depositphotos.com

    Новогодний салат из селедки и сыра

    Ингредиенты:

    • 2 соленых сельди,
    • 2 отварных картофелины,
    • 1 луковица,
    • 200 г твердого сыра,
    • зеленый лук, укроп, майонез – по вкусу.

    Пошаговое приготовление салата из селедки (НЕ ШУБА!)

  • Вареный картофель очистить и натереть на крупную терку. Лук почистить и мелко нарезать. Сыр натереть на среднюю терку. Зеленый лук и укроп промыть, обсушить и измельчить.
  • Соленую сельдь очистить от кожицы и костей, затем разобрать на филе и нарезать мелкими кусочками. Выложить филе сельди равномерным слоем в смазанный майонезом салатник. Сверху выложить равномерный слой измельченного репчатого лука и смазать щедрым слоем майонеза.
  • Затем равномерный слой тертого картофеля и большую часть тертого сыра. Сверху смазать майонезом, украсить оставшимся тертым сыром, измельченным луком и укропом.
  • салат из сельди и сыра © depositphotos.com

    Новогодний салат из тунца и сухариков

    Ингредиенты:

    • 300 г консервированного тунца,
    • 200 г батона,
    • 3 вареных яйца,
    • 150 г моркови,
    • 100 г лука,
    • соль, майонез – по вкусу,
    • 1-2 ст. л. растительного масла.

    Пошаговое приготовление салата из тунца:

  • Батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до красивой золотой корочки.
  • Лук почистить, мелко нарезать, залить кипятком и подержать 10 минут. Затем хорошо промыть в холодной воде. После этого лук станет мягким и «незлым».
  • Сырую морковь почистить, помыть и натереть на мелкую терку. Яйца натереть на крупную терку.
  • С консервов тунца слить масло, выложить рыбу в тарелку и размять вилкой. Добавить лук, морковь и яйца, заправить майонезом. При необходимости посолить. Перед подачей на стол добавить сухарики и хорошо перемешать.
  • Учти: сухарики важно добавлять перед подачей на стол, чтобы они дольше оставались хрустящими.
  • салат с тунцом  © depositphotos.com

    Вкусного Нового года 2021!

    Приготовь к новогоднему столу  2021:

    • Новогодний стол в 2021 году: составляем меню, планируем сервировку, подбираем рецепты
    • Новогодние салаты: попробуй экзотику! (фото)
    • Не дай себе засохнуть: ТОП-5 новогодних коктейлей
    • Приготовь праздничный салат с креветками


    Печать страницы




    Подписывайся на наш Facebook
    и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Маковый пирог с вишней в духовке

    Ингредиенты: вишня 1 кгмука 250 гмасло сливочное 150 гсахар коричневый 150 гмак...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *