Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт

Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт

Идеальный рецепт приготовления домашнего освежающего торта-мороженого со сливками и сгущенным молоком, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления:

  • Сливки 33% 500 мл.
  • Сгущенное молоко 400 гр.
  • Вареное сгущенное молоко 400 гр.
  • Вафельные коржи 4 шт.
  • Для украшения торта:

  • Черешня по вкусу
  • Клубника по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.


    Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего домашнего торта-мороженого со сливками и сгущенным молоком.

    2 Приготовление продуктов.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего торта-мороженого.

    3 Приготовление коржей.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Обрезаем 4 вафельных коржа по размеру формы.

    4 Приготовление крема.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выливаем в глубокую миску 500 мл. 33% охлажденных сливок и выкладываем в нее 200 гр. сгущенного молока.
    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Взбиваем миксером сливки со сгущенным молоком до пышной однородной массы.
    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выкладываем в небольшую миску 200 гр. сгущенного молока, после чего выкладываем в нее 200 гр. вареного сгущенного молока и перемешиваем между собой до однородной массы.

    5 Смазываем коржи.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выкладываем по половине приготовленной массы из сгущенного молока на 2 вафельных коржа и распределяем ее равномерным слоем.

    6 Собираем торт.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Начинаем собирать торт и выкладываем на дно формы вафельный корж, затем выкладываем в нее 3 полных столовых ложки приготовленной сливочной массы и распределяем ее равномерным слоем.
    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выкладываем в форму вафельный корж стороной смазанной кремом вниз и слегка придавливаем его рукой.
    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выкладываем в форму 3 полных столовых ложки приготовленной сливочной массы и распределяем ее равномерным слоем.
    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выкладываем в форму вафельный корж смазанной сгущенкой стороной вниз и слегка придавливаем его рукой, затем выкладываем очередной слой из сливочного крема и прикрываем его сверху вафельным коржом.
    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Выкладываем в форму 3 полных столовых ложки приготовленной сливочной массы и распределяем ее равномерным рельефным слоем. Измельчаем блендером обрезки вафельных коржей, затем посыпаем ими сверху торт и убираем форму в морозильную камеру на 5 часов.

    7 Украшение торта.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    По прошествии 5 часов достаем торт из морозильной камеры и освобождаем от формы, затем выкладываем его на тарелку и украшаем его по вкусу свежей ягодой клубники и черешни.

    8 Подача торта.

    Торт-мороженое в домашних условиях — рецепт
    Приготовленный торт-мороженое нарезаем порционными кусочками, после чего выкладываем их на тарелки и подаем к столу.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от Sup4ik

    Овощное рагу с горошком в тыкве

    Ингредиенты: тыква 1 шт.капуста цветная ½ шт.зеленый горошек 100 гморковь 2 шт.сельдерей...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *