Трайфл с творожным кремом, клубникой и печеньем, рецепт с фото

8 июля 2020

Трайфл с творожным кремом, клубникой и печеньем, рецепт с фото

Трайфл с творожным кремом, клубникой и печеньем, рецепт с фото

abricotine
1208

Трайфл — это десерт, состоящий из нескольких слоев (крем, печенье/бисквит, ягоды/фрукты, сливки). Готовится просто и быстро, на вкус нежный, приятный и освежающий. Подают трайфл обязательно в стеклянной посуде.

Ингредиенты:

  • творог 250 г
  • сметана 20% 250 г
  • печенье 150 г
  • сахар 50 г
  • лимон (выжать сок) 1 шт.
  • клубника по вкусу
  • кофе свежесваренный (можно заменить мятным ликером) 4 ст.л.

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Сначала приготовьте крем. В чаше миксера смешайте сметану, творог, сахарный песок и сок лимона. Взбейте до получения однородной массы.
  • Печенье (можно использовать миндальное Амаретти или другое) сбрызните крепкосваренным сладким кофе или мятным ликером. Поломайте на небольшие кусочки. Клубнику помойте и тонко порежьте. Несколько целых ягод оставьте для украшения.
  • Подготовьте 4 высоких прозрачных креманки или бокала. На дно бокалов уложите слоями клубнику, творожный крем и кусочки печенья. По возможности сделайте несколько таких слоев.
  • Трайфл с творожным кремом, клубникой и печеньем, рецепт с фотоСверху посыпьте небольшим количеством печенья и уберите десерт на час в холодильник. Перед подачей украсьте целыми ягодами клубники, например, насадив их на стенку бокала.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Курица в драниках (ВИДЕО)

Ингредиенты: куриное филе или грудка — 500 граммовкартофель среднего размера — пять...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *