Творожная запеканка с сухофруктами в духовке

Творожная запеканка с сухофруктами в духовке

Ингредиенты:

творог 1 кг
молоко 100 мл
сухофрукты 70-80 г
яйца 3-4 шт.
манная крупа 1 стакан
сахар 1 стакан
разрыхлитель 1 ч.л.
ромовая эссенция 4-5 капель
сметана
ваниль

Приготовление:

ШАГ 1
Протереть творог, в нем не должно быть комочков. Добавить ванилин, вбить по одному яйцу, каждый раз массу хорошо перемешивать. Всыпать сахарный песок, по вкусу.
ШАГ 2
Влить ром, всыпать манную крупу, перемешать. Влить молоко, всыпать разрыхлитель, сухофрукты: изюм, чернослив, курагу, финики. Перемешать.
ШАГ 3
Готовую основу для запеканки оставить на час, для набухания манки. Выложить массу в смазанную маслом форму, намазать густой сметаной.
ШАГ 4
Выпечь творожную запеканку при температуре 180 градусов, до готовности.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Ароматное варенье из смеси ягод

Если для варенья из одного вида ягод вашего садового урожая не хватило,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *