Творожные оладьи с сыром.

Творожные оладьи с сыром.

Ингредиенты:

220 грамм творога
3 куриных яйца
1 луковица
4 столовые ложки пшеничной муки
100 грамм сыра
пол чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
растительное масло

Приготовление:

Лук очищаем, режем на крупные кусочки и кладем в чашку. Туда же вбиваем куриное яйцо (1 шт.) и взбиваем все блендером до однородной массы.

В другую миску вбиваем оставшиеся яйца, добавляем творог, соль, сахар и все тщательно перемешиваем.

В получившуюся массу добавляем смесь из лука и яйца, перемешиваем и всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем. Все снова перемешиваем.

Твердый сыр натираем на терке и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем.

На сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его и выкладываем ложкой тесто в виде оладьев.

Жарим их с двух сторон до золотистого цвета. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Чечевичный суп с куриной печенью

Ингредиенты: чечевица 150 гкуриная печень 350 гбульон куриный 1.5 лморковь 150 глук...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *