Творожный десерт с малиной и желатином без выпечки, рецепт с фото и видео

24 августа 2020

Творожный десерт с малиной и желатином без выпечки, рецепт с фото и видео

Творожный десерт с малиной и желатином без выпечки, рецепт с фото и видео

Готовить просто
6919

Очень легкий и вкусный летний творожный десерт с малиной, который не требует выпечки. Как правильно назвать его не знаю, что то среднее между желе и панакоттой. Готовить его не составит никакого труда, готовится все очень быстро. Нужно лишь замочить желатин, нагреть его и смешать все ингредиенты, больше ничего! Стоит только запастись терпением на время, которое уйдет на застывание. И вот можно подавать к столу

Ингредиенты:

  • творог мягкий 450 г
  • малина 130 г
  • желатин 10 г
  • какао 2 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • вода 150 мл

Приготовление:

2 часа

  • В 50 мл воды замочить желатин на 10 минут при этом иногда перемешивать, чтобы желатин не прилип ко дну.
  • Спустя 10 минут доливаем 100 мл воды и ставим желатин на огонь. Греем до полного растворения, но не доводить до кипения. Затем снимаем с огня и сразу же приступаем к следующему шагу.
  • В глубокую миску отправить мягкий творог, какао, малину (100 гр) и заливаем желатиновой смесью, перемешиваем миксером (можно погружным, легче будет измельчить малину) до однородности. Насыпать сахара и перемешать.
  • Разлить получившуюся массу по пиалам, убрать в холод минимум на 2 часа. Застывший десерт украсить: посыпать какао и выложить малину.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Вкуснешие творожные кексы к завтраку

Легкий творожный десерт точно понравится детям Количество порций: 8 Время подготовки: 1ч....
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *