Тыквенно-яблочные маффины в формочках, рецепт с фото

31 августа 2020

Тыквенно-яблочные маффины в формочках, рецепт с фото

Тыквенно-яблочные маффины в формочках, рецепт с фото

Готовить легко
1506

Вкусные, яркие, радующие глаз солнечные маффины. Готовятся достаточно быстро и легко. Яблоки лучше брать сочные с кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • тыква 200 г
  • кефир 100 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • масло растительное

Приготовление:

1 час

  • Почистить яблоки, порезать на небольшие кубики, обрызгать соком лимона, чтобы они остались светлыми.
  • Тыкву мелко натереть (можно порубить в блендере).
  • Влить к тыкве кефир с маслом, вбить яйца, добавить сахар, хорошо перемешать.
  • Порциями всыпать муку с разрыхлителем, вымесить тесто, почти в самом конце добавить яблоки.
  • Разложить тесто по формочкам, выпекать около трети часа при температуре 180 градусов.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Жульен с белыми грибами и сливочной подливкой

Ингредиенты: куриная грудка 2 шт.сливки 1 стакангрибы белые 260 гсыр твердый 180...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *