Украинский салат «Буковина» с копченой колбасой и перцем, рецепт с фото

15 июня 2021

Украинский салат «Буковина» с копченой колбасой и перцем, рецепт с фото

Украинский салат «Буковина» с копченой колбасой и перцем, рецепт с фото

Готовить легко
53156

Ингредиенты:

  • картофель 200 г
  • перец болгарский консервированный 150 г
  • колбаса копченая 100 г
  • зеленый горошек 100 г
  • морковь 1 шт.
  • сметана 50 г
  • яичный желток 1 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Отварить морковь и картофель, порезать на кубики.
  • Колбаску и консервированный перец порезать соломкой.
  • В подсоленной воде отварить зеленый горошек.
  • Смешать все продукты.
  • Заправить Украинский салат «Буковина» с копченой колбасой и перцем смесью сметанки, взбитой с соком лимона, желтком, перцем и солью.
  • Посыпать салатик измельченным зеленым лучком.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ВОЗДУШНЫЙ КРАФФИН очень вкусно

Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ВОЗДУШНЫЙ КРАФФИН очень вкусно Опубликуйте рецепт на сайте...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *