Улитки из слоёного теса с беконом, рецепт с фото и видео

1 апреля 2021

Улитки из слоёного теса с беконом, рецепт с фото и видео

Улитки из слоёного теса с беконом, рецепт с фото и видео

Nicolas_BLOG
5312

Доброго дня, товарищи! Сегодня спешу поделиться данным рецептом. А именно «Улитки из слоеного дрожжевого теста с беконом» или «Рулетики из слоеного дрожжевого теста с беконом» что в принципе одно и тоже. Данная выпечка получается довольно вкусная и аппетитная, а также слегка соленая за счёт бекона. Эту выпечку можно приготовить как к перекусу, так и как закуску к супу. Готовятся «Улитки» примерно за 60 минут, основное время приготовления занимает запекание в духовке. Лично у меня в духовке «улитки» приготовились за 30 минут. Кстати сам бекон может быть как сырым, так и подкопченным. Ну что же, всем спасибо за внимание, всем хорошего настроения!

Ингредиенты:

  • тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • мука 100 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • бекон копченый 200 г

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Взбиваем 1 куриное яйцо.
  • Посыпаем стол мукой, чтобы тесто к нему не прилипло. Раскатываем слоеное тесто, далее на раскатанное слоеное тесто укладываем полоски бекона. Заворачиваем в рулет. И после этого нарезаем на маленькие рулетики, перекладываем на противень с подложкой из силиконового коврика для выпечки (или пергамента). Уложить «Улитки» нужно на бок.
  • Смазываем «Улитки» взбитым куриным яйцом, и отправляем в разогретую духовку до готовности, до золотистой корочки. У меня «Улитки» приготовились в духовке за 30 мин.
  • Спустя 30 минут, все готово.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Аппетитная тушеная телятина

Ингредиенты: 1 кг телятины1 кг репчатого лука800 гр помидоров5 зубчиков чеснока8 столовых...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *