Вкусные блины на молоке с яблочным припеком

Вкусные блины на молоке с яблочным припеком

Ингредиенты:

молоко 3 стакана
мука 2 стакана
яблоки 4-5 шт.
яйца 4 шт.
масло сливочное 50 г
сахар 1 ст.л.
соль ½ ч.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Желтки перемешать с сахаром, солью и маслом.
ШАГ 2
Влить молоко, перемешать, небольшими порциями, перемешивая засыпать муку. В однородное тесто добавить белки, перемешать.
ШАГ 3
Очистить яблоки и нарезать тонкими кружками. Разогреть хорошо сковороду, смазать маслом или кусочком сала. Положить на сковороду яблоки.
ШАГ 4
Залить яблоки тестом, зажарить.
ШАГ 5
Перевернуть, зажарить с другой стороны.
ШАГ 6
Горячие блины свернуть трубочкой, разложить по тарелкам, полить медом, можно присыпать сахарной пудрой с корицей или полить вареньем.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Как приготовить компот из слив на зиму

Август — сезон слив. Сортов слив насчитывается несколько десятков: одни приторно-сладкие, другие...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *