Зефир из печеных яблок по-домашнему, рецепт с фото

Вариант известного десерта без выпечки.

Зефир из печеных яблок по-домашнему, рецепт с фото

Сложность СредняяПриготовление PT1H1 час

Ингредиенты на 4 порции

  • яблоки 6-7 шт.
  • сахар ½ стакана
  • яичный белок 7 шт.
  • желатин 1 ст.л.
  • лимонный сок 2 ч.л.

Зефир из печеных яблок по-домашнему, рецепт с фото

Готовить легко
62695

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Приготовление:

1 час

  • Яблоки вымыть и испечь целиком или предварительно разрезать на части.
  • Протереть мякоть через сито.
  • В пюре добавить сахарный песок, варить до загустения, помешивать.
  • Охладить белки, взбить, соединить с пюре.
  • Отдельно развести желатин так, как написано на пакете.
  • Соединить с яблочной массой, добавить сок лимона, перемешать.
  • Выложить в порционную посуду.
  • Охладить десерт в холодильнике.

Совет

При подаче блюдо можно украсить ягодами, взбитыми сливками.

Источник

Добавил
Больше от Sup4ik

Новогодние рецепты салатов из морепродуктов (фото)

Рецепты салатов на Новый год 2019 пригодятся тебе совсем скоро, ведь уже пора...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *